2022년산 신안 농협 천일염

비금농협 천일염 20kg

맑고 깨끗한 1004의 섬 유네스코 지정 청정지역 신안군에서 생산한 천일염 입니다. 

묵은 소금은 간수가 빠져 쓴맛이 덜하고 신안 농협 브랜드로 품질과 신뢰를 보장합니다. 

또한, 대한염업조합 정품인증 QR코드를 통해 생산자, 유통자 정보를 

조회할 수 있어 더욱 믿을 수 있는 국산 신안 천일염 입니다.

구매 포인트!

1. 농협 브랜드

남신안 농협 브랜드로 믿고 구매하세요.

믿을 수 있는 농협 자체 브랜드 천일염

2. 국산 신안 천일염

우리나라 최대 천일염 생산지 신안!

신안에서 생산한 국산 천일염 입니다.

3. 숙성 천일염

숙성시켜 쓴 맛이 없습니다.

4. 간수 NO!

간수가 쭉 빠져 보송보송 합니다.

5. 정품인증 QR코드 확인

생산자, 유통자 정보 조회 QR코드로 안심구매!

6. 1등급 품질!

늦봄 ~ 초여름 6월 경 생산한 1등급 천일염

2022년산 신안 비금농협 천일염 20kg

일정 기간 동안 창고에 보관하며 자연스럽게 간수를 뺀 천일염이라 물기가 많지는 않습니다.

지금부터 구매해서 집에 세워뒀다가 올해 사용하기도 크게 무리 없어 보입니다.

천일염 20kg 1포대 구성입니다. 

일반적인 김장할 때 천일염 사용 비율로 보면 천일염 1kg에 배추 4포기를 절일 수 있습니다. 

천일염 20kg은 배추 80포기 가량을 절일 수 있는 용량입니다.

※ 사용하는 방법이나 정도에 따라 달리 사용되니 해당사항은 참고용으로 봐주세요.

원산지 : 전남 신안군

중량 : 20kg

염도 : Nacl 70% 이상

포장재질 : 폴리프로필렌

보관 및 취급방법 : - 직사광선을 피하고 습기가 적은 곳에 보관하십시오.

- 본 제품은 장기간 보관하여도 부패하지 않는 식품으로 유통기간을 별도로 표기하지 않았습니다.

- 유통과정 중 간수가 빠지면 자연감량이 발생합니다. 

- 천일염은 흡수성이 있기 때문에 굳어지는 현상이 발생할 수 있으나 

품질에는 이상이 없으니 사용하셔도 됩니다.

- 본 제품은 소비자피해보상금규정에 의거 교환 또는 보상받을 수 있습니다.

01

어디서 생산하나요?

신안 농협 신의도

1004섬 신안군은 세계 유네스코에서 지정한 청정해역으로 소금의 원료가 되는 바닷물이 깨끗한 곳입니다. 신안에서 생산한 천일염은 녹여도 모래가 나오지 않는 깨끗한 갯벌과 환경을 가지고 있습니다. 신안은 천일염 생산지로는 국내에서 가장 규모가 크고 생산한 천일염은 신안 농협에서 유통하여 신뢰가 갑니다.

02

농협 천일염은어떻게 달라요?

천사의섬 청정지역 신안 농협에서 유통하여 더욱 믿을 수 있는 제품

간수가 많은 소금은 찐득하게 소금이 손에 많이 달라붙습니다. 

신안 천일염은 숙성기간을 거치며 간수가 빠져있어 

손에 한움큼 쥐어봐도 손에 잘 묻어나지 않습니다. 

색상까지 누렇거나 이물질 없이 아주 하얗고 좋은 1등급 소금입니다.

무엇보다 전국 물류망을 갖추고 있는 농협에서 직접 수매하여 유통하는 제품으로 

유통의 전 과정에서 철저하고 체계적으로 관리 된 신안 천일염 입니다.

03

정품/품질 확인

대한염업조합 품질검사 인증을완료한 상품으로 천일염 

겉포장에 붙어있는 국산 천일염 정품 확인 마크를 확인하실 수 있습니다.

한 때 중국산 천일염을 국산 천일염으로 둔갑시켜 파는 것이 사회적으로 큰 문제가 되었던 적이 있습니다. 

현재는 많이 근절된 것으로 알지만 아직도 소비자들은 쉽사리 믿고 구매하기 힘든 것이 현실입니다. 

농협 천일염은 그런 걱정을 덜어도 됩니다. 정품인증과 함께 남신안 농협 브랜드로 신뢰를 드립니다.

QR코드 이력정보 확인으로 "천일염 생산이력조회" 앱을 통해 생산자 이력 정보가 조회됩니다.

04

농협 천일염이생산되는 과정

신안군 국산 천일염이 만들어지는 과정

저수지 - 수로 - 제1증발지 - 함수창고 - 결정지 - 채염 - 소금창고

05

천일염 보관방법

항아리에 넣거나 자루째 세워서 보관해주세요.

1. 항아리 보관 시

  - 숯이나 쌀겨를 깔아 간수가 고이는 것을 방지할 수 있습니다.

2. 자루째 세워 보관 시

- 소금포대는 간수가 빠지기 용이하도록 제작되어 있습니다. 세워서 

보관 하면 중력에 의해 간수가 아래로 흐르기 때문에 윗부분부터 사용하시면 됩니다. 

- 세워서 보관 시 간수나 소금에서 나온 물이 흘러 주변 오염에 주의해주세요.

※주의사항※

* 소금은 흡습성이 있어 간수를 뺀 후라도 날씨(주변습기)에 의해 

수분을 머금을 수있으나, 품질에는 이상이 없습니다.(간수가 아닙니다.)

* 추가로 간수를 뺄 시에는직사광선을 피하고 그늘진 

서늘하고 바람이 잘통하는 곳에 보관해 주셔야 합니다.

06

어떻게 배송되나요?

상품 전용 폴리백에 넣어 안전하게 배송됩니다.

★중요★

간수 빠진 천일염 중량에 대한 공지!

"포장에는 20kg 적어놓고 왜 적은거 보다 적게 나가나요?"

이런 문의 종종 받습니다.

결론부터 말씀드리면 지극히 정상적입니다.

소금은 주변의 습도에 따라 습기를 흡수하고 또 내뱉는 성질이 있습니다.

그래서 흐리고 습도가 높은날은 무게가 조금 많이 나가기도 하고, 

건조하고 맑은 날은 수분기가 쭉 빠져서 무게가 적게 나가기도 합니다.

천일염 포장에 적혀있는 생산연도에는 당연히 20kg 넘게 담습니다.

(요즘 옛날처럼 무게를 적게 담아서 이윤을 더 챙기려는 행위는 절~대 하지 않습니다.)

생산하고 나면 바닷물에서 바로 건져올린 천일염이기 때문에 간수가 줄줄 흐릅니다.

이 무게가 소금에 포함되어 있는겁니다.

하지만 세월이 지나면서 간수가 점점 빠지면서 자연스럽게 간수만큼 무게가 빠지게 돼요.

또, 앞서 말씀드린 바와 같이 흡습성이 있어서 수분을 흡수하고 또 내뱉으며 

조금씩 숙성 과정을 거치게 되는데 이 때 소금이 일부 녹아서 또 감량이 됩니다.

저희 창고에 2008년산 소금이 있는데 20kg 제품인데도 불구하고 13kg 이하로 나갑니다.

아무쪼록 이 부분에 대해서는 충분히 숙지 후 구매 부탁드립니다.

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