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감자전분이 30% 함유된

1Kg

감자 Potato는 대표적인 구황작물로 세계에서 네 번째로 많이 생산되는 곡물입니다.

원산지는 남미 안데스 지역인 페루와 북부 볼리비아로 알려져 있으며, 주로 온대 지방에서 재배합니다.

감자를 먹어야 하는 이유 :

칼륨이 풍부하다 - 혈압을 낮춘다.

섬유질이 많다 - 콜레스테롤 수치를 낮춘다.

비타민C 가 풍부하다 - 항산화제작용을 한다.

망간이 많이 들어있다 - 항산화작용, 뼈를 튼튼하게하고 혈당을 조절한다.

비타민 B6 가 풍부하다 - 심혈관, 소화, 면역, 근육, 신경계에 중요한 영양소이다.

(출처 : 허핑턴포스트)

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