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BASIC INFO
커피콩빵 반죽 1kg
(1kg X 1개 구성입니다.)
알앤알 반죽이 특별한 이유!
알앤알 반죽만 있으면 집에서
후라이팬만으로도 간편하게
카페에서는 고퀄리티의 디저트를
쉽게 만들 수 있습니다.
골라먹는 알앤알 콩빵반죽 (5가지)
ep. 커피맛 버전
향긋한 커피의 풍미를 가득 느낄 수 있는 반죽입니다.
< Recipe Book >
커피콩빵 반죽 초간단 사용법!
1. 해동된 반죽을 몰드에 부어주세요!
- 충분히 해동 후 조리해야 기포없이 구워집니다.
- 몰드 안에 60 - 70%만 채워주세요.
2. 에어프라이기 : 170℃ (10 ~15분) ,
오븐 170℃ 5분 예열 후 (10 ~ 15분)
- 냉기가 있는 경우 들러붙거나 덜 익을 수 있으니,
냉기가 완전히 없어질 때까지 해동 후 조리바랍니다.
1. 해동된 반죽을 머핀틀 또는 종이컵에 부어주세요!
- 부풀어 오름을 감안해서 반죽을 60%만 채워주세요.
2. 에어프라이기 : 170℃ (20 ~25분) ,
오븐 170℃ 10분 예열 후 (20 ~ 25분)
- 기계의 소비전력에 따라 조리시간은 달라질 수 있습니다.
10분 정도 구운 후 체크하면서 구워주세요.
1. 후라이팬 예열 후 소량의 버터나 기름을 바르고,
반죽을 동그랗게 부어주세요.
2. 살짝 부풀어 오르면 뒤집어서 앞, 뒤로
노릇노릇하게 구워주세요.
3. 각 종 과일과 시럽이나, 요거트를 곁들여 드시면
풍부한 달콤함을 느낄 수 있습니다.