오늘 저녁 뭐먹지?

고민 걱정 그만!

노랑곱빼기왕떡갈비가 있잖아요.

두툼한 육즙 가득, 잡내 없는 대왕떡갈비가족과 함께 지금 바로 즐겨보아요.

노랑떡갈비만의 비법 첫번째

노랑시리즈 또 일냈다!

작정하고 만든 왕떡갈비!

실제로 만들어지는 떡갈비 중량 무게입니다.

160g으로 표기되지만 굽고 나면 무게가 살짝 줄어들 수 있어 조금 더 넉넉하게 만들어요.

왼쪽 시판 떡갈비 / 오른쪽 노랑 곱빼기 왕 떡갈비

한계까지 키운 노랑 곱빼기 왕 떡갈비! 160g의 든든한 용량으로 기존 떡갈비에 비해 확실히 차이나는 용량 보이시죠? 하나를 먹어도 든든하게 먹이고 싶은게 엄마의 마음을 담아 든든히 만들었습니다. 이름값 단단히 할 수 있도록 꼭꼭 눌러담았어요.

노랑떡갈비만의 비법 두번째

더 건강하고 촉촉하게

국내산 한우와 한돈 갈비살의 비법조합!

육즙 보이세요? 쭉 누르면 육즙이 흘러나오는 떡갈비! 

흘러나오는 육즙을 만들기 위해서 수많은 시행착오 끝에 두툼하면서 육즙 가득한 떡갈비를 만들었어요.

씹는 식감을 위해 고기의 입자를 굵게 다져 넣어 고기의 식감과 결을 그대로 느낄 수 있어요.

노랑 곱빼기 왕떡갈비는 한우와 한돈의 비법 배합으로 촉촉함과 부드러움, 육즙을 동시에 지켰어요.

겉을 바삭하게 구워주시면 겉은 바삭 속에는 육즙과 함께 갈비살의 쫄깃한 식감을 느낄 수 있습니다.

노랑떡갈비만의 비법 세번째

잡내 없는 떡갈비

국내산 대파와 마늘,양파를 함께 배합!

고기제품 살때 누린내가 걱정되지 않나요?

국내산 대파와 마늘,양파를 사용하여 혹시나 있을 고기의 누린내를 단단하게 잡았습니다!

가족이 함께 즐길 수 있도록, 어떤 불편함 없이 맛에 집중할 수 있도록!

반을 갈라보면 대파와 마늘을 확인할 수 있어요!

 굽게 되면 대파향이 가득한 떡갈비 맛을 느끼실 수 있어요.

감칠맛 가득 떡갈비

비법 양념으로 계속 끌리는맛!

떡갈비에 빠질 수 없는건 역시 간장양념의 비법배합! 

노랑 곱빼기 떡갈비는 최적의 양념배합을 찾아내어 단맛을 줄이고 감칠맛을 높여 보다 더 건강한 맛을 추구했습니다.

20가지가 넘는 재료가 들어가는 비법양념과 12시간숙성의 적절한 균형을 찾아 오랜연구 끝에 최적의 맛을 찾아냈습니다.

그렇게 탄생한 쌀밥과 함께 먹으면 더 맛있는 떡갈비!

노랑 곱빼기 왕떡갈비 하나만 있으면

  밥반찬도 OK 

술안주도 OK

  다재다능하게 즐길 수 있어요!

노랑떡갈비만의 비법 네번째

개별포장으로 편리하게!

에어프라이어로 간편하게!

번거롭게 뭉치고 할 필요 없이 꺼내서 에어프라이어에 넣어주세요!

개별포장으로 위생적이고, 간편하게 보관할 수 있어요.

노랑 곱빼기 왕떡갈비

더 맛있게 먹고싶다면?

첫번째, 노랑크림소스와 함께!

그냥 먹어도 좋지만 조금 더 촉촉하고 다른 재료와 함께 먹고 싶다면 소스와 함께하는걸 추천해요! 

노랑에서 자체개발하는 노랑크림소스를 함께하면 더욱 맛있게 즐길 수 있어요.

두번째, 체다치즈와 함께!

노랑 곱빼기 왕떡갈비와 가장 잘어울리는 치즈는 체다치즈에요! 체다치즈의 감칠맛있는 짠맛이 노랑 곱빼기 왕떡갈비의 달콤한 맛과 함께하여 단짠단짠한 절묘한 조합이 완성됩니다!

육즙 가득한 떡갈비와 체다치즈를 이용하여 떡갈비 버거를 만들어보면 어떨까요? 

든든하고 근사한 한끼로 즐길 수 있습니다.

노랑 곱빼기 왕떡갈비

어떻게 제조될까요?

노랑 곱빼기 왕 떡갈비는 체계적인 시스템과 깨끗하고 안전한 환경 아래서 보다 더 맛있는 떡갈비를 만들기 위해 노력하고 있습니다.

한돈과 한우, 국내산 대파와 양파 등의 건강한 재료들고 20가지가 넘는 비법양념을 배합하여 만든 떡갈비는 24시간 숙성 과정을 거쳐 기본 준비를 마쳐둡니다.

이후 예쁜 모양으로 만들어, 기름에 한번 튀겨내어 떡갈비 안에 육즙을 가두는 작업을 거칩니다.

예쁜 빛깔을 내는 떡갈비들이 나오기 시작합니다.

기름에 한번 튀겨 나온 떡갈비는 손으로 일일히 선별작업을 거칩니다. 하나하나 꼼꼼히 체크하여 말끔하고 예쁜 떡갈비들만 집에서도 바로 갓 구운 것 같은 떡갈비를 드실 수 있도록 급속냉동과정을 진행합니다.

냉동과정을 마친 떡갈비들은 포장지에 하나씩 개별 포장되어 출고될 준비를 마치게 됩니다. 이때 무게미달과 함께 금속탐지기를 통과하여 한번 더 검수를 진행합니다.

노랑 떡갈비 준비완료!