식품의 유형 : 된장
생산자,소재지,수입자 : (주)알알이푸드 경상북도 성주군 초전면 용소길 192-3
제조연월일,유통기한,품질유지기한 : 제조연월일 주문일로부터 3개월 이내 제조한 상품이 출고됩니다 품질유지기한 주문일로부터 1년 이상 남은 제품만 발송됩니다.
용량(중량), 수량 : 2kg
원재료명 및 함량 : 메주(대두99.98%,황국0.02%)70.4%(국내산), 정제염29.6%
영양성분 : 단백질 28% 지방25 탄수화물 6% 나트륨 231% 콜레스테롤 0% 포화지방 0%
유전자재조합식품 여부 : 해당사항 없음
표시광고 사전심의필 : 해당사항 없음
수입신고여부 : 해당사항 없음
소비자상담 전화번호 : AS 및 기타 문의 사항은 해당 매장 [권미희,054-931-1130] 으로 전화주시면 감사하겠습니다.
상세설명 :
국산콩으로 만든 재래 된장입니다.
엄선된 100% 국내산 메주콩을 특수제작된 솥을 사용하여 콩을 삶는 과정에서부터
일정한 온도와 습도를 유지하며 띄워 된장, 간장 맛이 좋습니다. 메주 제조과정이 짧은 편이어서 위생적이고,
잡균번식이 적습니다.
콩알 하나하나가 메주가 되는 공정을 거쳐 뜨는 표면적을 넓혀 장 맛을 좋게 하였습니다.
주원료:대두/주원료원산지:국내산