Epicurean은 삶의 방식이며, 우리의 개인적 가치와 고객의 가치를 반영합니다. 모든 Epicurean 도마와 주방 액세서리는 환경에 책임을 지는 자세로, 자연 재생 가능한 재료를 사용하여 제작됩니다. 당사 제품은 모든 주방에서 편안하게 사용할 수 있도록 잘 설계되었으며 실용적이고 캐주얼한 도구입니다. 평범한 요리사 또는 경험 많은 미식가에게도 오늘날 Epicurean 도마, 주방 도구, 식기는 이들 생활의 중심에 자리하고 있습니다. 당사는 심플하고, 기능적이며, 트렌드를 뛰어 넘는 독창적인 디자인에 자부심을 갖고 있습니다. 모든 Epicurean 제품은 미국에서 제조되어 좋은 일자리를 창출하고 경제를 강화합니다. 당사의 도마와 주방 도구들은 리치라이트라고 불리는, 종이 복합재로 만들어진 독점 소재로 제작되어, 자연스러운 외관과 질감을 줍니다. 비다공성이며, 식기세척기 사용이 가능하고, 내구성이 뛰어나며, 칼 사용이 용이합니다. 75년 이상 상업용 주방과 레스토랑에서 사용되어, 전 세계 요리사들의 최고 기준에 부합합니다. Epicurean 고메 시리즈 도마는 0.9cm(3/8인치)의 두께가 특징입니다. 고메 시리즈 도마는 한 쪽 면에는 액체를 잡아둘 수 있도록 "즙을 가두는 홈"이 있어, 조리대를 깨끗하게 사용할 수 있으며, 홈이 필요 없을 때에는 다른 쪽의 편평한 면을 사용할 수 있습니다. 다기능성 표면으로, 칼이 무뎌지지 않습니다; 최대 177℃(350°F)의 열에 견딥니다. 뜨거운 팬을 도마에 올려놓아도, 갈색의 링 무늬가 남지 않습니다. 오일링 작업이 필요 없습니다; 식기세척기 사용이 가능합니다. 상단과 하단 표면은 고기, 양파, 빵을 자르는 데 사용할 수 있으며, 보다 자연적인 마감 처리로, 사용하면서 색상이 어두워질 수 있습니다. 이 시리즈의 사이즈는 4가지 이며, 색상은 3가지입니다.