제빵사는 적절한 볼륨과 질감으로 디저트와 구운 제품을 만들기 위해 여러 가지 필수 재료를 사용합니다. 일반적으로 발효제 또는 안정제로 사용되는 타르타르 크림은 필수 요소 중 하나입니다. McCormick Culinary 치석 크림은 전문 주방에서 다양한 용도로 사용할 수 있는 고밀도 화이트 파우더입니다. 타르타르 크림은 기능적이고 다용도로 사용할 수 있어 달콤하고 맛있는 다양한 레시피에 사용할 수 있습니다. 통제된 글로벌 공급망에서 사려 깊게 공급되는 McCormick Culinary Cream of Tartar 파우더는 적용 전반에 걸쳐 인상적이고 신뢰할 수 있는 결과를 제공합니다. McCormick Culinary 고급 타르타르 크림은 다음과 같은 용도로 이상적입니다. - 수플레와 머랭을 위한 달걀 흰자 안정화 - 베이킹 소다와 결합하면 케이크 발효 - 맛있는 구운 참깨 쿠키 굽기 - 끓는 물에 넣을 때 신선하고 밝은 색상의 야채 유지 - 커피 음료 및 디저트를 위한 휘핑 크림 안정화 - 초콜릿과 딸기 가나슈 McCormick Culinary 크림으로 엔젤 푸드 케이크에 볼륨 추가 의 타르타르타르의 도착도착준비 없이 다양한 베이킹 제품에 사용할 수 있습니다. 상단을 사용하여 편리한 쉐이커 또는 스푼 디스펜싱 옵션으로 원하는 만큼 적게 또는 많이 분배할 수 있습니다. McCormick Culinary 타르타르 크림은 제대로 취급하면 유통 기한이 1,440일입니다. 매일 타르타르 크림을 사용하지 않더라도 사용 사이에 편안하게 보관할 수 있습니다. 가장 긴 유통 기한을 위해 용기를 단단히 닫고 시원하고 건조한 곳에 보관하여 맛 손실과 습기로부터 보호합니다. 또한 파우더의 맛과 색상을 유지하기 위해 병을 열, 습기, 직사광선 및 형광등에 노출시키지 마십시오. 최적의 제품 무결성을 보장하기 위해 항상 건조한 계량 스푼과 컵을 사용하십시오.