◆ 출판사 ◆

시대에듀


◆ 책소개 ◆

1. 개정법령을 충실히 반영하여 1차 필기시험에 확실히 대비할 수 있도록 하였습니다. 2. 최신 출제기준을 바탕으로 꼭 필요한 이론만을 정리해 수록하였습니다. 3. 기출문제를 분석하여 구성한 적중률 높은 예상문제로 효과적인 실력 향상을 이룰 수 있게 하였습니다. 4. 2024년 제10회 기출문제와 자세한 해설을 수록하여 최근의 출제경향을 파악할 수 있도록 하였습니다.

◆ 상세이미지 ◆

◆ 목차 ◆

PART 01 수산물품질관리 관련 법령 CHAPTER 01 농수산물 품질관리법 CHAPTER 02 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법률 CHAPTER 03 농수산물의 원산지 표시 등에 관한 법률 CHAPTER 04 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률 CHAPTER 05 수산물 유통의 관리 및 지원에 관한 법률 PART 02 수산물유통론 CHAPTER 01 수산물 유통 개요 CHAPTER 02 수산물 유통기구 및 유통경로 CHAPTER 03 주요 수산물 유통경로 CHAPTER 04 수산물 거래 CHAPTER 05 수산물 유통수급과 가격 CHAPTER 06 수산물 마케팅 CHAPTER 07 수산물 유통정보와 정책 PART 03 수확 후 품질관리론 CHAPTER 01 원료품질관리 개요 CHAPTER 02 저 장 CHAPTER 03 선별 및 포장 CHAPTER 04 가 공 CHAPTER 05 위생관리 PART 04 수산일반 CHAPTER 01 수산업 개요 CHAPTER 02 수산자원 및 어업 CHAPTER 03 선박운항 CHAPTER 04 수산양식 관리 CHAPTER 05 수산업관리제도 부록 과년도 + 최근 기출문제 2019년 제5회 과년도 기출문제 2020년 제6회 과년도 기출문제 2021년 제7회 과년도 기출문제 2022년 제8회 과년도 기출문제 2023년 제9회 과년도 기출문제 2024년 제10회 최근 기출문제


◆ 출판사 서평 ◆

해양수산부 주관 수산물 관련 전문자격 대비 수산물품질관리사 1차 필기 한권으로 끝내기! 출제기준에 맞추어 구성한 핵심이론과 적중예상문제를 통해 1차 필기시험을 효과적으로 대비할 수 있습니다. 2024년 제10회 기출문제와 자세한 해설을 수록하여 수험생들이 최근 출제경향을 쉽게 파악할 수 있도록 하였습니다.


◆ 저자소개 ◆

최평희